雞精被很多Mobile01網友推薦為自身最鍾愛的養生食品之一。大家了解為什麼這麼多人喜歡雞精嗎？雞精除了在生病與年紀較大的情形下需要飲用之外，也可以拿來當作節慶與探病的伴手禮，加上雞精飲用的方式非常便利和能長久存放，因此雞精才會一直以來都這麼火紅。那麼雞精究竟是不是真的十分營養呢？有關這疑惑，專業的醫師便表示，雞精的主要配方除了水以外，剩下的全部都是蛋白質了，蛋白質經過分解以後將會變成身體能吸收的胺基酸和胜肽，醫師也推薦這些胺基酸和胜肽是的確能夠迅速補充體力的一種配方。
關於雞精和滴雞精的差別
雞精和滴雞精都是常常被Mobile01網友推薦的保健食品，基本上雞精和滴雞精相近，成分皆是從雞肉之中提煉出來的精華，關鍵的區別在於氣味和做法，雞精為運用以水燉煮的做法來得到精華，而滴雞精的做法則是使用不注入水的蒸煮方法來得到精華。在氣味的層面，滴雞精飲用起來較像雞湯，因此顧客的接受度也較高。兩個在營養成分的層面，事實上都是類似的，主要成分便是蛋白質與支鏈胺基酸。通常滴雞精還會添加其他胺基酸，能迅速讓體力還原。最終我們推薦雞精及滴雞精都是相當出色的保健食品，各位可以依據自己需求來做選擇～
雞精和滴雞精兩者營養差異比較
網上時常有網友推薦市面上滴雞精與雞精兩者的區別，實際上兩個的製作流程是不一樣的，因此口味不相同，就算都是不包括油脂，不過雞精有濃縮及標準化的製作程序，因而具有吸收力相當好、效率高並且價錢不貴，僅是味道較差一點。有醫師曾在Mobile01上推薦雞精與滴雞精與形形色色臨床經驗，談起某些病人剛開完刀，排泄以及腸胃等等消化系統恢復時間較久，飲用滴雞精比較容易拉肚子，因而他認為剛開完刀的病人比較合適喝雞精。以醫師的想法來說，論氣味好喝自然是滴雞精，但雞精的營養價值較充足。
想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一同吃比較好
Mobile01上的網友經常推薦有關於每一個品牌滴雞精及雞精比較體驗文。不管是滴雞精、雞精抑或是雞湯，關鍵配方便是蛋白質。很多人認為滴雞精比雞精營養，但單就營養成分蛋白質來看，實際上滴雞精以及雞精的蛋白質成分差異並不是非常大，滴雞精與雞精的價差非常懸殊，但是營養的成分蛋白質差異事實上雷同，蛋白質量與價格差別不成正比！把滴雞精和雞精蛋白質含量跟雞肉相比較，一碗滴雞精和雞精的蛋白質約為3～5g，30g雞肉（約2指肉大小）蛋白質含量大約6.9g，因此喝一瓶雞精或一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少，蛋白質首要來源一樣是在雞肉裡頭。倘若認為滴雞精價錢偏高，打算在家裡自己熬煮雞湯，認為透過長期燉煮全雞精華就在湯內，甚至認為雞肉營養都在湯裡頭，「只喝雞湯不吃肉」、「喝一碗滴雞精等於吃一隻雞」都是一種錯誤觀念！，事實上燉煮後的雞湯蛋白質大多數照樣留下在雞肉裡頭，僅有一點點的胺基酸（組成蛋白質的小分子）在湯中，建議喝雞湯時連同雞肉一併吃才可攝取到蛋白質，如此一來才能完善補充營養。最後當我們在選擇推薦滴雞精與雞精的時候，別忘了比較價格跟成分的差異，那樣一來才可找出性價比的保健品。
到底哪一種類型的人需補充雞精？
1.長期感到疲憊又或是過於用腦的人
因為雞精含許多游離的胺基酸，可快速被人體吸收，帶動人體新陳代謝藉此提振精力。在振奮心力的營養食品推薦當中，有很多人說到喝雞精可以改進精神勞累和有助注意力集中。
2.產完要哺乳的媽媽
無論是雞湯或是雞精，都會有益母親「發奶」，近年來察覺Mobile01有許多媽媽談起，自身喝雞精之後會增加母乳的水準，並且在孕媽咪、友人生產後伴手禮推薦的文章，雞精也是常常被當作是送禮最佳選擇。
為甚麼慢性病病人不推薦密集喝雞精呢？
雞精通常在營養品推薦文章中被覺得是很好的營養保健品，尤其對生產後的媽媽、手術後病人或者是無法正常進食的人都是最佳選擇，但Mobile01有位醫生表態，市面上賣出的雞精除了具有豐足蛋白質之外，也有包括很多的鈉與鉀離子，針對某一些慢性病病人例如免疫力缺陷、糖尿病、慢性肺病、高血壓病人不建議密集喝，避免引發人體過於多的負擔。因此這些病人在網路上搜尋營養食品推薦時務必謹慎選擇。
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